CH-015.2 Destilace zkvašeného moštu

Určení: pro 8. - 9. ročník

Využití: Prostřednictvím praktické laboratorní práce se rozvíjí schopnost žáků sestavit pokus ke zkoumání dějů, s jejichž produkty se běžně setkávají.

Směřujeme ke kompetencím - dodržovat bezpečnost práce, dodržovat pracovní postup, sestavit aparaturu, aplikovat vědomosti, číst chemické rovnice

Učivo - kvašení, alkoholy, ethanol, destilace, měření teploty